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Course Menu
記念日や接待など、特別な日にも対応できる最上級コース。高級食材と意外な組み合わせで、忘れられない食体験を提供します。
季節のすり流し、クリームチーズの酒盗和え
名物・生キャベツと契約農家の野菜スティック（特製味噌ディップとオリーブオイル塩）
牛すじの赤ワイン煮込み バゲット添え
濃厚 鶏白湯ミニラーメン / トリュフ香る 贅沢TKG（選択制）
焦がしカラメルのカタラーナ
定番の満足感と、創作串の楽しさを両立させたスタンダードコース。質・量ともに満足度が高く、リピーターに一番選ばれる価格帯です。
季節の小鉢（例：鶏レバーの低温調理）
名物・生キャベツと契約農家の野菜スティック（特製味噌ディップ）
白味噌仕立ての「どて焼き」
特製ソースの焼きおにぎり茶漬け（ソースの香ばしさと和風出汁の融合）
季節のシャーベット
初めてのお客様や、サクッと楽しみたい方向け。価格を抑えつつも、しっかりとオリジナリティを感じられる「名刺代わり」のコースです。
本日の小鉢
名物・生キャベツと契約農家の野菜スティック（特製味噌ディップ）
白ご飯と赤出汁（串カツでご飯を食べるシンプルプラン）
ひとくち揚げドーナツ 黒蜜きなこ